南桥乳腐

南桥乳腐是一种传统的风味美食,也是下饭的好食材,乳腐更是一种耐储存的好食品,它的制作是经过多种的加工和发酵所制作而成的,品种十分的齐全,种类更是繁多,风味都大不...

庄行羊肉烧酒民俗

庄行羊肉烧酒民俗是盛行于地方的特色风味美食,也是运用独特制作工艺所制作而成的名菜佳肴,更是家常必备的美味之一,羊肉的肉质十分的肥美嫩滑,口感也是松软香醇,入口较...

练塘茭白

练塘茭白是上海市青浦区的一个特色蔬菜,色泽洁白,这里的环境适合该植物的生长,有着很丰富的营养成分,对于人体健康也有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个...

千张包

千张包是一道传统的风味美食,也是地方的特色菜品之一,它是用豆制品的千张伟主要的食材所制作而成的,工艺十分的简单,成品的千张包馅料十分,风味独特,味道也是十分的鲜...

奉贤黄秋葵

奉贤黄秋葵是上海市奉贤区的特产蔬菜,这里有着悠久的种植历史,气候环境适合该品种的生长,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解...

爆炒虾仁

爆炒虾仁是家常的菜品之一,使用新鲜的虾仁为食材所制作而成的,虾仁中含有很多丰富的营养,它也是高蛋白含量的食品,多吃虾仁能有助于矿物质和微量元素的吸收,且他的功效...

赵家香干

赵家香干是上海市青浦区的一个特色美食,有着悠久的历史,起源于清朝年间,有着很精致的制作工序,味道鲜美,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧! 赵家香干

糟香大拼盆

糟香大拼盆是上海市的一个特色美味菜肴,味道鲜美,色香俱全,有着很多的肉类,深受食客的喜爱,用料很丰富,做法也很简单,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美味菜肴...

上海生煎

上海生煎是当地的特色早点之一,也是传统的地方特色,深得群众的喜欢,生煎包的馅料十分的多样,口感也是十分的鲜美,蒸制熟的生煎更是汤汁浓稠,清香无比,入口更是软绵香...

朱家角扎肉

朱家角扎肉是上海市青浦区的一个特色著名小吃,味道鲜美,肉质鲜嫩,做法也很考究,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色著名小吃吧! 朱家角扎肉

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七宝方糕 七宝方糕是地方的特色美食,也是当地的风味之一,方糕的制作工艺更是十分的独特,其所运用的食材也是品种繁...
青浦田山歌 青浦田山歌是由劳动人民自己创造的一种劳动歌曲,也是一种缓解劳动压力的一种行为方式,山歌的内容十分的精...
孙文明民间二胡曲及演奏技艺 在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事...
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上海港码头号子 上海港码头号子的节奏与劳动节奏完全契合,是所有民歌中与生产劳动实践关系最紧密的。声音嘹亮,多高音区,...
小绍兴白斩鸡 小绍兴白斩鸡是上海地区著名的一个美食店,目前依旧有六十多年的历史了,也是很多来上海旅游的游客念念不忘...
奉贤黄秋葵 奉贤黄秋葵是上海市奉贤区的特产蔬菜,这里有着悠久的种植历史,气候环境适合该品种的生长,有着丰富的营养...