凤尾鱼罐头

凤尾鱼罐头,该产品系上海崇明的名牌产品,曾在全国质量评比中获第一名,畅销港、澳、美国等地。这种罐头鱼体带子饱满,大小均匀,排列整齐,色泽光亮,香气扑鼻,营养丰富...

庄行蜜梨

庄行蜜梨是上海市奉贤区的一个特产水果,肉质细嫩,果实个大,有着丰富的营养成分,对于人体健康有着很多的功效作用,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧! 庄行...

崇明扁担戏

崇明扁担戏是崇明当地的一个戏曲活动,无意中从网上看到了扁担戏的相关短片,感觉很新奇,去找了找相关信息,了解到不过1平方米的戏台,背后却是那么精彩繁复。一个人的舞...

牡蛎蒸米饭

牡蛎蒸米饭是用新鲜的海蛎子为主要的食材配合米饭所蒸制而成的风味之一,其牡蛎是海产品的一种,它的营养蛋白也是十分的丰富,制作而成的美食更是十分的鲜美,肉质也是嫩滑...

天气谚语及应用

天气谚语又称农谚,我国民间广为流传各种有关天气变化的俗语,天气谚语基本上是农业社会的产物,在中国更是家喻户晓,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 天气谚语及应...

奉城香辣蟹

奉城香辣蟹是一道味道鲜美的美食之一,它是用鲜香的海蟹为主要的食材所制作而成的美味名菜,深受当地食客的青睐和欢迎,其香辣蟹的制作也是十分的简单,所用的配料也是十分...

奉贤滚灯

在上海,流传着一种独特的民间艺术——奉贤滚灯。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的前世今生吧,一起来看看

沪香枇杷

沪香枇杷是上海市青浦区的一个特色水果,有着丰富的营养成分,种植面积很广,也有着悠久的种植历史,对于人体健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水...

奉贤海棠糕

奉贤海棠糕是上海著名的传统糕点小吃之一。也是地方的风味美食,它更是糕点中一款特色,制作的步骤也是十分的繁琐,用料更是讲究,蒸制成熟的海棠糕更是十分的甜美爽口,入...

奉贤黄桃

奉贤黄桃是上海市奉贤区的一个特色黄桃品种,果肉细腻,汁水丰富,果实硕大,香味浓郁,有着很丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色黄桃品种吧! 奉贤黄...

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庄行羊肉烧酒民俗 庄行羊肉烧酒民俗是盛行于地方的特色风味美食,也是运用独特制作工艺所制作而成的名菜佳肴,更是家常必备的...
枫泾丁蹄 枫泾丁蹄是上海市金山区的一个特色传统著名菜肴,用的是当地优质的猪,做法也是很精致,色泽红亮,肉质肥美...
鼎丰乳腐酿造工艺 鼎丰乳腐酿造工艺是上海奉贤的一个历史悠久的传统酿造工艺,起源于清朝同治年间,品质很优质,有着香甜鲜美...
七宝方糕 七宝方糕是地方的特色美食,也是当地的风味之一,方糕的制作工艺更是十分的独特,其所运用的食材也是品种繁...
青浦田山歌 青浦田山歌是由劳动人民自己创造的一种劳动歌曲,也是一种缓解劳动压力的一种行为方式,山歌的内容十分的精...
孙文明民间二胡曲及演奏技艺 在上海市,流传着民间艺术的瑰宝:孙文明民间二胡曲及演奏技艺。今天就让我们一起来了解一下这项艺术的故事...
上海港码头号子 上海港码头号子的节奏与劳动节奏完全契合,是所有民歌中与生产劳动实践关系最紧密的。声音嘹亮,多高音区,...
小绍兴白斩鸡 小绍兴白斩鸡是上海地区著名的一个美食店,目前依旧有六十多年的历史了,也是很多来上海旅游的游客念念不忘...
奉贤黄秋葵 奉贤黄秋葵是上海市奉贤区的特产蔬菜,这里有着悠久的种植历史,气候环境适合该品种的生长,有着丰富的营养...
崇明老毛蟹 崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。 崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹,因...