晋祠元宵顾名思义是汤圆,它盛行于元宵节,这天都要煮上一些汤圆所食用,寓意着团团圆圆的美好愿望,其元宵的制作也是十分的简单,所用的面粉更是十分的精致,馅料也是较为...
清徐葡萄是一种纯天然绿色的水果,它有着独特的生长环境,也有着优越的自然条件,葡萄更是一种比较盛产的果品之一,成熟的葡萄个头圆润饱满,色泽呈现紫色,核小皮薄,果肉...
山西粉蒸肉是一道传统的美食佳肴,也是一道风味的闽菜,它是用优质的猪肉和粉条所炖制而成,这道美食盛行于全国各地,且成品更是软糯香醇,味道浓郁鲜美,肥瘦相间,入口即...
晋祠莲藕是一种出淤泥而不染的食品,也是一种独具风味的美食佳肴,它的生长环境十分的优越,地理条件更是丰富,盛产的莲藕更是较为粗矿,口感清脆甘甜还能拉丝,且莲藕有清...
百花稍梅是极具艺术性的风味小吃,也是美味的佳肴,它的制作也是十分的独特,外形也是较为别致和精巧,馅料也是十分的充足,蒸熟的食品软糯香醇,味道清香扑鼻,口感更是十...
徐沟罐渣是一道传统的地方美食,也是一种风味的佳肴,它的制作原料选取也是十分的丰富,制作的工艺更是较为简单,成品的食品更是独具风味和特色,色泽较为暗沉,口感十分的...
山西糖醋鲤鱼是一道传统的美味佳肴,也是一道风味的美食,它是新鲜的鲤鱼经过加工所制作而成的食材,鲤鱼中的营养价值较高,微量元素也是十分的丰裕,多吃鱼肉更有助于大脑...
刀拨面是面食中常见的一款美食,它是运用传统的手工制作所形成的面食食品,其拔面较为粗矿,色泽十分的洁白,口感更是较为富有弹性,清香扑鼻,味道鲜美爽口,吃起来更是十...