益源庆名特醋

益源庆名特醋是一种既美味又香醇的调味料,这也是日常生活中所必须品,它的制作也是十分的独特,工艺更是较为精湛,无沉淀色泽较暗,气味更是十分的芳香,味道酸爽丝滑,且...

孟封饼

孟封饼是一种独具风味的早点之一,也是一种闻名遐及的美味食品,它是选用纯手工的制作工艺所完成的,经过烘烤的饼质十分的酥脆,口感更是富有嚼劲,软绵清香,甘甜可口,深...

莱斯卡干桃红葡萄酒

莱斯卡干桃红葡萄酒是山西太原的独特酿制的葡萄酒,色泽很浓郁,对于人体有着很多的作用,营养价值也很高,口感也是很香醇清爽,对很多的疾病有着预防作用,快跟本地屋的小...

山西小窝头

山西小窝头是用玉米面或杂合面作成的,这道美食也是过去穷苦人家的主要食品,它的制作工艺也是十分的独特,流程和步骤更是十分的繁琐成品的窝窝头更是大众喜爱的风味主食之...

汾酒

汾酒是山西白酒当中的典型代表之一,也是享有一定的美誉,汾酒的度数比一般的白酒度数要高,没有刺激性,饮上这么一下口,瞬间使人神清气爽,味道纯正,留有余香,含在口中...

徐沟灌肠

徐沟灌肠是一种风味的美食,也是一种传统的地方小吃,它的原料是选用上等的猪肉所制作而成的,这道食品具有十分悠久的历史,成品的灌肠更是具有浓郁的特色风味,色泽透亮,...

剔尖

剔尖是一种传统的面食,也是风味的早点之一,它是用传统的手工制作工艺所完成的美食,煮熟的食品外形较为独特,色泽十分的洁白,面质较为宽厚,且口感也是十分的软糯有嚼劲...

邢黄牛腐干

邢黄牛腐干是山西传统的著名佳肴,用料严谨,做工也很精细,造型就了这个色香俱全的美味,有着丰富的营养价值,对于人体也有着很多的功效,快跟本地屋的小编一起来了解下这...

清徐金丝蜜枣

清徐金丝蜜枣是一种风味的美食,也是地方的特色小吃,它是用枣为原料经过加工所制作而成的食品,成品的蜜枣更是色泽鲜艳,外观的花纹十分的细腻和清晰,枣体饱满,核小皮质...

太原小吃

太原小吃的种类十分的众多,味道也是各不相同,制作的工艺更是较为简单,成品的特色在于它的口感十分的劲道,味道也是十分的鲜美,成为当地一种风味美食之一,且这样享誉盛...

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郭杜林月饼 山西省作为一个美食大省,自然是不缺美食的了。那么,山西到底都有哪些美食呢?今天我们本地屋的小编就为大...
沁水黑木耳 沁水黑木耳是晋城市沁水县的一个特产木耳,具有很丰富的营养成分,是当地常见的食材,做法也很丰富,对于人...
荞面饸捞 荞面饸捞是一种最有营养的食物纤维,也是一种低糖食品,更是高糖病人的最佳食品,荞面是古今的粗粮品之一,...
风味凉粉 风味凉粉是一种传统的风味美食,也是一种地方的特色食品,它更是夏季打折爱吃的凉菜之一,其凉粉的制作也是...
汾阳石头饼 汾阳石头饼是吕梁汾阳市的传统小吃,有着悠久的历史,制作方式也是很精致,是当地常见的美食,深受消费者的...
徐沟灌肠 徐沟灌肠是一种风味的美食,也是一种传统的地方小吃,它的原料是选用上等的猪肉所制作而成的,这道食品具有...
不烂子 不烂子是一道地方的特色美食,也是一道传统风味的食品,它所选用的食材也是十分的丰富,制作的工艺更是较为...
襄垣手工挂面 襄垣手工挂面是长治市襄垣县的一个传统的手工挂面,始于元朝年间,这里的气候也是很有特色,味道鲜美,Q弹...
阳城棉纸 阳城棉纸是一种古老的制作工艺,它的纸质也是十分的优良,制作的工序也是十分的繁琐,操作的步骤更是十分的...
山西拉面 山西拉面是一种纯手工制作的面食风味,也是独具地方特色的名吃,拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确...