炖吊子
炖吊子为满汉小吃，炖吊子的特色：清淡鲜美，亦汤亦菜。菜品含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。 主料：猪肺100克,猪大...
昌平盖柿
昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一，目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年，十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。是北京地区的特产，其个大味甜，最大个的可...
昌蜜红少籽瓜
昌蜜红少籽瓜是经过精心研究而诞生的优质西瓜新品种。如果你想吃到美味多汁，肉质脆甜的西瓜，这边是你绝不可错过的选择。现在我们就来进一步了解一下。
北京黄糕
北京黄糕是特色风味小吃，很多人来北京旅游后都会来品尝北京这里的地道美食，黄糕就是其中的一种，一起和本地屋小编看看北京黄糕的相关介绍吧！ 原料：面粉、鸡蛋、白...
豆面糕
豆面糕，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因...
昌平水果型苤蓝
水果苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种，水果型苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种，为二年生草本植物。以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香...
北京豆腐脑
北京豆腐脑是一道常见的传统小吃。洁白软嫩，鲜香微辣，与烧饼同吃，别有风味，也是北京地区具有代表性的美食之一，深受北京和其他地区人的喜欢！
爆肚冯
中国老百姓都讲究吃，每个地区都有属于当地特色的小吃。那么提到北京小吃，不得不说一下北京的特色风味小吃——爆肚冯。 爆肚冯是北京著名小吃开创于清光绪年间，是百年老...
甜酱姜芽
甜酱姜芽是北京昌平的特产，食之甜、咸并兼有辣味，脆嫩鲜香，具有浓郁酱香味和酯香气。在北京极受人们的欢迎与喜爱。
昌平苹果
秋天，是丰收的季节。新鲜水果大量上市，作为水果之王的苹果自然也不例外。提到苹果，不得不说昌平的苹果，来和我一起看看吧！ “昌平苹果”系指产于北京市昌平区的苹果。...