源利轩黑糖糕是澎湖人用来祭祀神明的供品,现已成为澎湖最有名的糕点。源利轩为相传四代的百年老店,也是黑糖糕的创始店。其黑糖糕为纯手工研造,深咖啡色的糕点绵密扎实,...
杜仑亦被称为阿美麻糬,但不论作法和用料都和麻糬不太相同。先要将小米煮成小米饭,再放入臼中不断捣打,由于富含粘性,小米饭很快会凝结成块状,成为又粘又韧的杜仑。除小...
黑糖具有健脾温、活血散寒、强筋健骨、缓肝安神的作用。黑糖和糯米做出来的糕点不仅营养价值高,味道口感也是很好,心情不好的时候来一块黑糖糕缓解抑郁的心情。 黑糖糕
莲樱桃是台湾花莲地区特产的水果樱桃,享有有智利果的美名和其他地区的樱桃相比,花莲樱桃的果实鲜艳,含铁量高,具有美容养颜,抗氧化的保健价值,是台湾最为著名的水果之...
澎湖是个热门的度假胜地,这里的自然环境优良,四面环海,海水清澈,海洋资源相当丰富。每年4月份,澎湖开始回暖,海上活动的受欢迎程度,也犹如气温一样,逐渐升高。除了...
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下地道台湾客家美食——希捞(腌肉) ,一起来看看吧...
这款台湾著名的小吃是从中国闽南传过去的。用虾仁蚵仔花枝三种海鲜做成的豆签羹,这种豆签羹也很受大家的欢迎,还有丝瓜豆签羹同样味道也是鲜香美味。 豆签羹
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下纯手工制作的台湾美食——阿美麻糬 ,一起来看看吧...
苏天助素食面是台湾台东著名的特产之一。生活中天天吃大鱼大肉对身体也是不好的,这道素食面是个不错的选择,现在健康的理念是吃素有利于健康。 苏天助素食面
台南虾仁肉丸不仅口感非常,味道也浓厚。也是一道营养的小吃,虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食...