台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油(或香油)代替猪油,同时加入罗勒(九层塔)提升香气,从而创制出了具有...
如同许多的台湾小吃一样,在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的...
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、极富地方特色的产品和民俗了。今天我们就为大家介绍一下 地道台湾特色美食——生炒花枝 ,一起来...
茭白笋是台湾南投的一个脆甜香甜的特产,食用方式也很丰富,富含纤维素,对于人体的健康有着一定的功效,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧! 茭...
肉粽、鲁面、咸粥三绝 料多实在当地人力推!多人特地远道而来,品尝古早味的肉粽,Q软的糯米包有瘦肉、花生、咸蛋黄等,淋上少许的肉燥汁,口感更是一绝,每天中午不到,...
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、极富地方特色的产品和民俗了。今天我们就为大家介绍一下炸溪虾,一起来看看吧~ 材料:溪虾、文...
台湾有很多有特色的冰店,枝仔冰是台湾老牌的冰店,又绵又Q,配料很多,深受人们喜爱,今天让我们介绍介绍枝仔冰 枝仔冰
什么是青蛙下蛋呢?因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的,在士林夜市的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加...
作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下营养丰富的台湾美食——石花菜 ,一起来看看吧~