台湾三杯鸡

台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油(或香油)代替猪油,同时加入罗勒(九层塔)提升香气,从而创制出了具有...

台湾卤肉饭

如同许多的台湾小吃一样,在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的...

生炒花枝

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、极富地方特色的产品和民俗了。今天我们就为大家介绍一下 地道台湾特色美食——生炒花枝 ,一起来...

茭白笋

茭白笋是台湾南投的一个脆甜香甜的特产,食用方式也很丰富,富含纤维素,对于人体的健康有着一定的功效,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产吧! 茭...

阿娟肉粽

肉粽、鲁面、咸粥三绝 料多实在当地人力推!多人特地远道而来,品尝古早味的肉粽,Q软的糯米包有瘦肉、花生、咸蛋黄等,淋上少许的肉燥汁,口感更是一绝,每天中午不到,...

炸溪虾

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、极富地方特色的产品和民俗了。今天我们就为大家介绍一下炸溪虾,一起来看看吧~ 材料:溪虾、文...

枝仔冰

台湾有很多有特色的冰店,枝仔冰是台湾老牌的冰店,又绵又Q,配料很多,深受人们喜爱,今天让我们介绍介绍枝仔冰 枝仔冰

茶油面线

茶油面线 材料 全麦面线、胡萝卜、萝卜芽、

青蛙下蛋

什么是青蛙下蛋呢?因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的,在士林夜市的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加...

石花菜

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下营养丰富的台湾美食——石花菜 ,一起来看看吧~

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药炖排骨 介绍:药炖排骨选用新鲜排骨,加上当归、黄耆、枸杞、甘草等十几种中药材,细火慢炖数个钟头,将中药的苦味...
米苔目 米苔目是闽南语,又叫米筛目,漳州龙海特色小吃,是用米和番薯粉做成的。 咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁...
大溪豆干 豆干我想大家都不陌生,但是在台湾桃园名为大溪豆干是当地非常有名的小吃。大溪豆干营养丰富含有微量元素,...
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宝岛肉圆 作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
黑肉面排骨饭 黑肉面排骨饭是台湾著名的美食,在台湾当地非常的有名,很多人都喜欢吃,名字虽是黑肉面,但是以排骨饭最好...
三芝海鲜 三芝石门,大尝海鲜饱口福,坐在滨海口的巴莎诺瓦与斜倚在圆山草堂渲染着金色阳光的厅堂里,感不同,却是一...
烟肠 甜辣相宜、风味独特的烟肠是客家人所称的香肠,又称为粉肠、水烟肠或白烟肠。今天我们就来为大家介绍一下这...
阿美麻糬 作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为...
红烧鳗焿 台湾小吃已然成为一种文化,在基隆庙口小吃非常有名,其中最有名的还是红烧鳗焿,快跟小编来看看吧! 红烧...