张家馄饨

张家馄饨是一道家常所必不可少的面食早点,也是广为大众所喜爱的特色名小吃,其混沌的制作面皮更是十分的轻薄,入口的馅料更是汤汁浓稠,味道更加的香醇细腻,且多吃馄饨更...

曹屯排鼓

曹屯排鼓是一种传统的乐器,也是广为大众所喜爱的文化表演形式,它的盛行年代更是十分的悠久,其排鼓的制作工艺更是独具传统的特色,成品的音律更加的和谐,音色更是十分的...

洛阳豆沙糕

洛阳豆沙糕是洛阳市吉利区的一个特色糕点,有着较悠久的历史,用的是糯米粉为主要原料,制作方法精细,味道甜蜜,香滑软糯,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了...

沙河贡梨

沙河贡梨是一种十分鲜美可口的风味水果,也是广为大众所喜爱的特色名小吃,其梨子的成品更是品质优越,外观更是金黄,入口的果肉更加的饱满,水分更是十分的充足,且梨子多...

偃师社火

偃师社火是一种宗教文化的传承,也是广为大众所知晓的一种习俗,它的盛行年代更是十分的悠久,其演绎的文化形式更是十分的独特,项目的传承更是十分的丰富,内容更是十分的...

杂汤类

杂汤类是洛阳市吉利区的一个特色汤品,有着丰富的品种,洛阳人有着喝汤的习惯,一天都会喝汤,所以有了很多的汤类,味道各有不同,鲜美无比,深受当地人的喜爱,快跟本地屋...

糊涂面

糊涂面是地方传统的风味面食,也是值得品尝的特色名小吃,其面食的制作更是运用传统的手工所完成,成品的面质十分的细腻,入口嚼劲十足,风味更是鲜美无比,且多吃面食更是...

杜康酿酒工艺

杜康酿酒工艺是运用传统的工艺制作所完成的风味饮品,也是地方传统技术的一种传承,酿造的食材更加的丰富,制作的过程更是十分的繁琐,成品的酒色更是十分的清澈透亮,入口...

洛阳剪纸

洛阳剪纸是一种运用传统的工艺制作所完成的艺术佳品,也是深得群众所喜爱的吉祥工艺之一,其剪纸的选取题材更是十分的丰富,制作的手法更是运用的很精湛,成品的造型更加的...

洛阳牡丹花会

洛阳牡丹花会是咋牡丹盛开的时节所举办的一种文化活动,也是一种十分传统的民间风俗,它的盛行年代更是十分的深远,牡丹花的盛开更是十分的鲜艳,各类不同品种的花卉更是值...

热门资讯

焦炸丸子 焦炸丸子是洛阳市涧西区的一个传统宴席菜肴,用的是粉条为主要原料,配料也很丰富,风味独特,味道鲜美,制...
新安烫面角 新安烫面角是洛阳市新安县的一个传统小吃,起源于民国年间,有着较久的历史,制作方法也是很讲究,制作出来...
酸汤焦炸丸 酸汤焦炸丸是一种用一只炸制的过程所完成的美食,也是家常所必不可少的风味名小吃,其此道美食的制作更是十...
潘金和烧鸡 潘金和烧鸡是洛阳市的一个传统著名菜肴,制作精细,香味浓郁,外焦里嫩,肉质嫩滑,有着独特的风味,在当地...
峪里柿饼 峪里柿饼是洛阳市新安县的一个特产美食,用的是当地盛产的牛心柿子为主要原料,有着悠久的历史,当地的产量...
新安牛心柿 新安牛心柿是洛阳市新安县的一个特产水果,个头较大,肉质细腻,鲜嫩多汁,味道甜蜜,有着丰富的营养成分,...
花山玉米糁 花山玉米糁是洛阳市宜阳县的一个特色美食, 当地的环境适合玉米的生长,制作成汤口感顺滑,香味浓郁,色泽...
洛阳剪纸 洛阳剪纸是一种运用传统的工艺制作所完成的艺术佳品,也是深得群众所喜爱的吉祥工艺之一,其剪纸的选取题材...
阎家羊肉汤 阎家羊肉汤是地方传统的特色名汤品,也是广为群众所喜爱的特色佳品,汤品的制作原材料更是十分的丰富,成品...
浆米清儿 浆米清儿是一道十分鲜美可口的地方传统美食,也是广为食客所喜爱的特色名菜肴,制作的过程更是十分的繁琐,...