乌杨白酒
一种清澈透亮的可口佳品
小飞侠啊
2021-04-29
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地区：重庆 忠县 类型：美食
乌杨白酒是地方的一种清澈透亮的可口佳品，也是地方群众所喜爱的美味饮品，酒的制作食材也是十分的独特，酿造完成之后十分的幽香，入口更加的绵细，口感纯正浓郁，且经常小酌更是具有一定的营养价值，也是十分的令人回味悠长，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这乌杨白酒的特色之处吧！
乌杨白酒
忠县乌杨白酒，又名乌杨白酒、乌杨酒，产于重庆市忠县乌杨镇，由重庆忠州酒业有限公司生产。乌杨白酒选用优质糯高粱为原料，引山泉水，采用传统故态小曲酒生产工艺精心酿造，封坛地下窖藏而成
特色
具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”之独特风格，深得消费者喜爱
工艺
熟粮出甑、摊凉、下曲、入箱培菌、入桶发酵、蒸馏、接酒、基酒入库窖藏、加浆过滤、包装出厂等十多道工序。在同类产品中，除具有小曲酒的共同特性外，还具有自己“选料精良、特殊配方技术、封坛窖藏工艺”的特色，因而酒体醇厚甘甜、清澈透明、丰满柔和、芳香馥郁。
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