莲童牌冬瓜条是采用优质的白糖精工提炼而成的,莲童牌冬瓜条组织酥脆结实,无杂质滋阴化痰,非常好吃,是老少皆宜的一种美食。
莲童牌冬瓜条
形态
四方长条状,表面干燥,糖霜面均匀且无连接块,长40毫米,高宽8、10或12毫米三种规格,内销完整条达60%以上,外销要求完整条达100%。
组织
糖液饱满均匀,肉质柔嫩带脆,食时无明显粗纤维。
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