永城吹打、石壕杨戏、重庆綦江农民版画、东溪腐乳酿造技艺……这些乍一听似乎与现代都市生活相隔遥远的名字,在重庆綦江却有着众多人被这些古老的传统文化遗产所吸引。他们...
黑山谷方竹笋形略呈方形,触摸有棱角感,笋肉丰腴呈黄色或黄白色,肉质脆嫩,笋箨有光泽不萎蔫,具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。用它做成的鱼香笋丝、毛笋干烧肉、笋丁狮子...
“饭遭殃”系选海拔800米以上高山种植的优质“子弹头”辣椒,配以植物油及多种调料,采用传统的生产工艺加工而成。
东溪花生具有独特的营养价值,特别是含有人体必须的18种氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。 东溪花生
叶耳粑是传统而又独具地方特色的休闲小吃,也是面点中较为丝滑的可口美食,其色泽更加的洁白,入口十分的清香,味道更加的甘醇香甜,馅料也是十分的丰富,且多吃这样的廉价...
重庆市綦江产地宝 綦江黑山谷樱桃,重庆市綦江区万盛特产,国家地理标志产品保护名录-綦江黑山谷樱桃。
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