袁氏豆花是重庆市彭水区的一个特色美食,洁白细腻,清甜可口,有着优秀的品质,是当地常见的特色美食,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!
袁氏豆花
袁氏豆花--用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉,细嫩如脂。软而不散,甜而不涩。食法多样,上乘佳品。
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3、彭水魔芋
魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。
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彭水雷公盖白菜雷公盖秋淡蔬菜家庭农场种植的白菜比较有名。彭水雷公盖白菜获国家地理标志证明商标。