彭水雷公盖萝卜
地方特色的优质品种
图灵科科
2021-03-29
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地区：重庆 彭水 类型：美食标志：地理标志证明商标
彭水雷公盖萝卜是地方特色的优质品种，也是十分解渴的水果之一，更为清热去火的蔬菜，其生长的环境也是十分的独特，成品更加的粗壮，色泽十分的洁白，果肉更加的一种丰厚，爽脆多汁，清甜无比，且多吃萝卜具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这彭水雷公盖萝卜的特色之处吧！
彭水雷公盖萝卜
直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
环境
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
用途
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
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