“山桂牌”广味香肠
香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术
会飞的小猪
2021-09-26
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地区：重庆 梁平 类型：美食
“山桂牌”广味香肠是用以独特的工艺制作所完成的地方美食，也是广为群众所喜爱的佳品，其香肠的制作食材是用以新鲜的猪肉为主要的食材，成品完成之后十分的清香，入口十分的香醇，口感浓郁纯正，嚼劲更加的十足，十分的开胃，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这“山桂牌”广味香肠的特色价值吧！
“山桂牌”广味香肠
广味香肠是一道美味可口的地方名肴，属于粤菜系，口感有肉感但不腻。
制作
将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。广州地区制作的香肠因带有甜味因而成为特色的风味香肠，称为广味香肠。
特色
具有色泽鲜艳，风味独特，食之香甜的特点。应市以来，一直受到人们的欢迎。
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