垫江白柚是重庆市垫江的一个特色水果，当地的气候环境适合白柚的生长，风味独特，果实较大，肉质细腻，颜色嫩白，清香可口，有着丰富的营养成分，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！

垫江白柚

垫江白柚产地属亚热带湿润季风气候，气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长，大陆性季风气候显著，光、热、水在年内分布基本同步，四季气候具有早春气温回升快，常受冷空气干扰；春末初夏有绵雨，盛夏炎热多伏旱；秋有连绵阴雨，冬暖霜雪少、云雾多、日照少，适宜白柚生长的气候要求。

特点

垫江白柚阔卵圆形，果皮金黄、果基有放射沟纹，果大，果皮柔软，果肉白色，细嫩化渣、酸甜汁多、有蜂蜜味、清香可口

功效作用

柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。