珠溪双季地膜花生是可口而又独具地方风味的佳品小吃，也是坚果类中较为普通的品之一，花生的品种也是十分的独特，成熟之后十分的饱满，个头更为丰厚，色泽更加的鲜红，且多吃更是具有一定的补血功效，营养中的成分也是十分的充足，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这珠溪双季地膜花生的价值吧！

珠溪双季地膜花生

花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。

加工

生蛋白可以进一步加工成蛋白酥、蛋白酱、蛋白糊、蛋白乳精、蛋白冰淇淋等。其中，蛋白酱、蛋白酥、蛋白糊(方便粥)、蛋白乳精的蛋白质含量均大于 20%，用作大众化强化食品、方便食品、老弱病者营养食品及含乳儿童食品

用途

不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。