潼南萝卜外表光滑，脆脆的，味道微辣而香甜，具有滋补的作用。大家一起和小编来具体看看内容吧！

潼南萝卜

潼南是全国无公害农产品生产示范县，种植萝卜历史悠久，所产萝卜凭着味甜、脆、嫩、汁多化渣，以及个大、色白、无公害等优良品质，被人们誉为“人参”，在北京、辽宁、吉林、黑龙江、四川、贵州、广西等地均走俏市场。

地域范围

潼南萝卜地理标志农产品地域保护范围包括：潼南县的涪、琼两江沿岸的桂林、上和、玉溪、米心、双江、梓潼、别口、崇龛、柏梓、太安、花岩、龙形、古溪、宝龙、群力、小渡、新胜、塘坝、卧佛、五桂、寿桥、田家等22个镇乡街，该地域地处海拔212～450米之间的平坝地带。东到上和镇石镜村，南到太安镇渔溅村，西到崇龛镇临江村，北到米心镇，地理坐标为东经105°31'41″～106°00'20″，北纬29°47'33″～30°26'28″。种植面积达到8000公顷，年产量45万吨。

产品特点

品质特性

潼南萝卜表皮光滑、肉质紧密、脆嫩、微甜、无苦味、无糠心、无黑心，煮熟后香味浓郁、细嫩化渣、滋润回甜。 2、内在品质指标：潼南萝卜维生素C含量＞10％，粗蛋白含量＞0.4％，可溶性糖含量＞2.0％。 3、产品质量安全规定：产地环境条件应符合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NY5010）的规定。产品质量符合《无公害食品萝卜》标准。

药用价值

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

产品荣誉

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“潼南萝卜”实施农产品地理标志登记保护