上萝卜是一种优质的地方名品种，也是可口的绿色风味蔬菜，其萝卜的品质也是十分的卓越，成熟之后色泽十分的艳丽，入口更加的爽脆，味道清甜无比，且多吃更是具有一定的健康高效，营养的元素也是十分的独特，十分的令人喜爱，价值较高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这上萝卜的特色之处吧！

上萝卜

直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月

栽培

萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培

功效

萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用