登步黄金瓜
登步黄金瓜是黄金瓜的一种
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：浙江 舟山 定海区类型：美食标志：地理标志证明商标
登步黄金瓜是一种产量较高的瓜果，也是纯天然绿色的食品，它的生长环境十分的优越，盛产的黄金瓜更是色泽金黄，外皮十分的轻薄，果肉鲜美甘甜，入口更是水分充足，且黄金瓜是优良的品种，它的营养价值极高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这登步黄金瓜的口味吧！
登步黄金瓜
该瓜以其独特的香、脆、甜等优良品质而经久不衰延续至今，又因在登步岛种植可以全面体现特别的风味和佛光金色的外观美，由此得名登步黄金瓜，成为普陀的一个地方特色品种。
形态
表层光滑，皮色金黄亮丽，瓜蒂小，果肉白色，厚1.2～1.5cm。肉质脆爽，即香又甜，可溶性固形物12－14%。品质上乘，但不耐储运。 登步黄金瓜性喜温暖干燥、光照充足的气候环境和微碱的土壤环境，耐寒耐涝性较弱，较抗蔓枯病和疫病。
特色
登步黄金瓜是普陀区登步乡的一个传统特色瓜果，从清咸丰年间开始种植一直延续至今，已有100多年的种植历史，是海岛特色的甜瓜地方良种，附近的桃花岛、蚂蚁岛等的外岛农民纷纷上岛求讨瓜种。
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