碧莲早香柚
温州市永嘉县碧莲镇的特产
图灵科科
2023-09-30
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地区：浙江 温州 永嘉县类型：美食
碧莲早香柚是一种大众所喜爱的水果之一，它的外皮较薄，色泽十分的金黄，果型更是较为圆润，其香柚中所含有的维生素和营养价值十分的高，用其还可以制作出很多的美食和佳品，多吃更是对人体有很多益处的，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这碧莲早香柚的口味吧！
碧莲早香柚
碧莲香柚，永嘉人称香抛，是柚的一种，以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料，是一种多年生的常绿果木。柚树根系发达，其果形端正，色泽橙黄，肉质白脆，独具香甜。
特点
碧莲早香柚的果形端正，外观呈葫芦形，色泽橙黄，肉质脆嫩，甜多酸少，具有很高的营养价值，维生素C含量居果中之冠，还被誉为“天然罐头”。
价值
新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强，现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
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