三寸黄柑擘是一种品质十分优良的果品，也是营养丰富的美味食品。它的生长周期较长，成熟的果实更是十分的圆润饱满，色泽较为金黄，皮质十分的轻薄，味道清甜浓郁，且这种水果中所含有的维生素十分的丰富，多吃更有补充微量元素的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这三寸黄柑擘的风味吧！

三寸黄柑擘

瓯柑是中国地方传统柑橘品种，宋元明清时均被朝廷列为贡品，其栽培历史约有二千四百年。古人有“有林皆橘树，无水不荷花”的诗句。1990年被北京“亚运会”指定为运动员专用水果。

营养

它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、多种维生素和矿物质，其中维生素Ｃ比一般水果都要高。瓯柑除鲜食外，可以制成蜜饯、果酒、果汁和罐头食品。瓯柑刚摘下时，略有苦味，稍酸。长期贮藏后，苦味尽消，柔软多汁，甜美爽口。

价值

人之珍瓯柑者，以其能辟煤毒，京御岁除，登荐乃成年例遇柑稀少，虽颗值二三百，必皆求之”，可见当时瓯柑在京津一带已闻名遐迩。在明清时代，由于瓯柑耐储藏运输，冬季可安全渡过渤海冻港，成为当时京津一带上层人士用于解除鸦片口毒的高贵食品，销路甚广。