石桥头米塑是台州温岭市的一个特色传统糕点技艺，有着很多的造型，也是当地民俗活动的祭品，有着吉祥的寓意，制作很精细，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个糕点技艺吧！

石桥头米塑

石桥米塑是指分布在温岭市石桥头镇的石桥街、前林、后林、后台门、度甲头和中扇等村的传统习俗中用陈年米糕手工制作的俗称“糕人糕马”，具体有：麒麟、狮子、独角兽、白象、老虎、狮子吼、犀牛、獭豺和十二生肖中的其他动物造型。

石桥米塑是当地民俗活动中必不可少的祭品，同时又是供人观赏的手工艺品。作为灯会、祭梁、祭桥的祭品，有祈求吉祥之寓意。

特点

1、造型小巧，色彩浓艳，手法细腻

米塑作品个体体积较小，一般尺寸在8厘米乘3厘米乘4厘米之间。色彩基本是三原色，且浓重艳丽。整体手法夸张，局部手法很是细腻，譬如观看眼睛能见到眉毛；耳朵和尾巴都会摇动，有较强的艺术性和观赏性。

2、选料考究，观赏时间较长，不变形不开裂

主要原料是浸水年糕，辅助材料有各色颜料、猪油、铜丝、火柴梗、嵌马球等。与别人相比，石桥米塑作品能在较长一段时间内不变形也不会开裂。