景宁茶树菇
别名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：浙江 丽水 类型：美食
景宁茶树菇是一种绿色的蔬菜，也是一种极其美味的真菌类的食品，茶树菇更是日常生活中所必不可少的风味之一，它的口感也是十分的幽香，吃起来也是十分的爽口嫩爽，其制作的食品更是独具鲜美的特征，多吃更是有益身体的健康，营养的价值极高，项目就由本地屋的小编给大家来介绍一下这景宁茶树菇的风味和制作吧！
景宁茶树菇
柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素
营养
中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等保健作用。
形态
环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色
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