西双版纳斗鸡
傣家人的象征西双版纳斗鸡
小飞侠啊
2023-08-22
0
地区:云南 西双版纳 景洪市类型:民俗

斗鸡其实跟斗牛是一样的,都是用养大的动物来进行一项运动比赛,就好比人参加搏斗都是一样的道理,斗鸡的快乐无法用言语表达。是西双版纳人都酷爱的一种运动。

西双版纳斗鸡

西双版纳斗鸡

斗鸡作为一项古老的民间娱乐活动深受国人喜爱,在河南、山东、云南等省较为流行。漳州斗鸡、吐鲁番斗鸡、中原斗鸡和西双版纳斗鸡,被称为“中国四大斗鸡”。

环境

西双版纳斗鸡产地西双版纳地处北纬21°10’,东经99°55’至101°50’之间,属北回归线以南的热带湿润区。林木宽广,对家禽养殖占有了独特的位置。西双版纳气候具有大陆性兼海洋性气候交错影响的特点。年平均气温18℃-22℃之间,最冷月(11月)平均气候11.8℃-15.6℃,相当于长江中下游凉爽的秋天的温度。西双版纳斗鸡以该地区自然条件选育形成的优良高大品种。

特征

体型高大,属大型品种。骨骼粗壮、结实,胸宽,胸肌发达,整个体躯显得雄伟,体呈方形,结实紧凑,羽毛稀少,胸肌裸露。头较小,呈半梭形,似老鹰。冠和耳叶较小。睑部红色。成年公鸡胸、肘关节、肛门周围脱毛处均为红色。虹彩橘红色、金黄色。毛色种类较多,但主要有纯白、纯黑、维红三色,其他还有灰、黄白花、红黑花等杂色。

习性

1、生长速度与产肉性能

平均体重:30日龄公鸡180克,母鸡150克;60日龄公鸡520克,母鸡460克;90日龄公鸡760克,母鸡680克;成年公鸡2050克,母鸡1420克。成年公鸡平均半净膛屠宰率83.10%,母鸡78.60%;成年公鸡平均全净膛屠宰率78.10%,母鸡71.00%。斗鸡肉质较粗糙。

2、产蛋性能与繁殖性能

母鸡平均开产日龄195天。平均年产蛋110枚,平均蛋重40克。蛋壳白色、浅褐色。公鸡性成熟期105-120天。公母鸡配种比例1:(2-3)。平均种蛋受精率95%,平均受精蛋孵化率90%。母鸡就巢性强,平均就巢持续期20天。公鸡利用年限3-5年,母鸡2-3年。

分布

主要分布于景洪市境内勐罕镇、勐龙镇、景洪镇、嘎洒镇和勐海县的打洛镇、勐海镇,其他坝区傣族村寨也有零星分布。

上一篇:没有了

下一篇:期玛

相关内容

炎帝陵祭典
炎帝陵祭典是一种宗教文化的传承,也是广为大众所推崇的一种文化...
2020-03-05
槚山皮影戏
槚山皮影戏是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影以表演故事的民间戏...
2021-11-16
麻仁奶糖
麻仁奶糖是湖南长沙的一个特色小吃,原料很丰富,制作工序也很复...
2021-12-29
火宫殿
火宫殿是长沙天心区传承民俗文化得大众场所,有着风味小吃,也有...
2020-03-17
八角溪茶叶
八角溪茶叶是日常中十分常见的风味饮品,也是有着独特的生态环境...
2021-08-24
金汤牛鞭
金汤牛鞭是一道十分鲜美可口的汤汁,也是滋补养颜的佳品名汤,其...
2023-07-07
蚕豆气饭
蚕豆气饭是一道十分爽嫩可口的美味主食,也是值得人品尝的风味名...
2023-04-07
砂仁糕
砂仁糕是糕点中十分稀有的一款美食,也是广为群众所喜爱的佳品名...
2021-09-07
南音说唱
南音说唱是用广州方言进行说唱的一种表演形式,流行于珠三角地区...
2020-05-02

热门资讯

景洪菠萝蜜 景洪菠萝蜜是云南特色的水果,肉质黄色的软软的而且还很甜,含有人体所需营养。大家一起和小编来具体看看吧...
鸭子稀饭 胃口不好的时候吃点鸭子粥还是很不错的,吃起来非常鲜香。下面一起和本地屋小编来具体看看内容吧! 鸭子稀...
哈尼族菜 哈尼族的菜肴也是很特别的,逢年过节的饮食文化也是很丰富的,品种也有很多,快跟小编一起来看看吧! 哈尼...
卵石鲜鱼汤 云南布朗族的特色菜肴,味道很是鲜美,制作方式也是很特别,用河中卵石来制作鱼汤,小编给大家介绍下吧! ...
西双版纳斗鸡 斗鸡其实跟斗牛是一样的,都是用养大的动物来进行一项运动比赛,就好比人参加搏斗都是一样的道理,斗鸡的快...
期玛 说到期玛,想必很多人都不知道这是个什么,其实它就是西双版纳的哈尼族每天都会喝的粥,一起和本地屋小编来...
牛撒撇 今天本地屋的小编要给大家介绍的是一道风味独特的美食,它是西双版纳傣族人专门为款待客人而做的一道传世名...
南秘 一般在傣家竹楼做过客的人,都会尝到一种傣语叫“南秘”的食物。“南秘”实际上是一种酱。如“南秘布”是一...
傣味炸牛皮 炸牛皮口感酥脆,富有弹性。软硬适中。可放汤中煮,也可直接炸完蘸酱吃,味道绝对的正宗。小编带大家来看看...
腌牛脚筋 牛脚筋具有很多的功效,吃了会有强筋壮骨的功效,身体瘦弱的人多吃会有很好的食疗的效果。还有助于对青少年...
烤竹鼠肉 烤竹鼠肉是云南西双版纳的特色美食之一,口味独特,深受人们的喜爱与欢迎,营养价值也很高。 烤竹鼠肉
易武七子饼茶 易武“七子饼茶”产自云南西双版纳,是西双版纳的特产之一,茶文化历史悠久,深受人们的欢迎与喜爱。 易武...
易武正山茶 易武正山茶产自云南西双版纳,是西双版纳的特产之一,深受人们的欢迎与喜爱,令人回味无穷。 易武正山茶
傣味烧烤 傣味烧烤具有独特的风味,烧烤料用的少保持了本味。下面和本地屋小编一起来看看具体的内容吧! 傣味烧烤
炸竹虫 中国人爱吃是在世界上是出了名的,不管天上飞的,天上跑的,还是水里游的,只要你给一口锅,他都能把他们变...