麻栗坡沙糕
麻粟坡沙糕是一种云南美食
图灵科科
2022-08-05
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地区:云南 文山 麻栗坡县类型:美食

今天给大家带来的是云南小吃麻粟坡沙糕,非常好吃,也非常的美味,一起来看看吧

麻粟坡沙糕

麻栗坡沙糕

麻粟坡沙糕的制成

麻栗坡的沙糕在100多年前,就有人在街道、农村普遍制作,逢年过节,大部分人家都制作,用糯米炒香碾成米面,和少许水及红糖搅拌均匀后,放入木模内压实,或将米面置于小钢模是压实成糕。沙糕制成后,清香纯甜、松软润口,是馈赠亲友的常带礼品。

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