甜酒状元是云南的特产之一,酒味香醇,深受人们的欢迎与喜爱,品质好,营养价值也非常之高。
甜酒状元
甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒,是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品,它一出现就受到了广泛的喜爱和好评。紫米封缸酒系选用墨江特产紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙,香气浓郁,质高味美,营养丰富,酒度低,男女老幼皆宜。产品在国内及国外享有较高声望。1989年荣获中国商业部优质产品"银爵奖"。
甜酒酿是以江米经过发酵酿制而成的,具有以下几种作用:第一种,具有调味、增香的功效;第二种,具有暖宫、活血的功效,可以促进血液循环,灵活四肢,适合四肢血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒的患者饮用;第三种,具有益气生津的作用,适合月经期间的女性使用;第四种,可以缓解神经衰弱、健忘、神经恍惚等疾病;第五种,可以增强记忆力。