景谷大香糯
云南省普洱市景谷县的特产
图灵科科
2021-02-10
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地区：云南 普洱 类型：美食
云南普洱的特产糯米，口感非常香糯，在云南当地非常普遍，优质环境生长出高品质的糯米，小编带大家来看看吧！
景谷大香糯
特点
大香糯是驰名中外的优良稻种，大粒型糯稻，加工后米质洁白，颗粒园大光泽，以色、香、味著称，尤以香取胜。煮熟的香糯饭雪白如玉，油光铮亮，质地柔软，食之有入口备甜、落口缠绵、下肚柔软之感。
在景谷傣族彝族自治县，有一种“一家蒸饭十家香”的景谷大香糯。这种大香糯，属粳糯型，国内香米良种之一。具有浓郁的香味，它不仅米香、饭香，而且在苗期也能散发出一股清香味，特别是抽穗扬花期更甚。大香糯米粒滚圆雪白，人们常用来做粑粑、甜米酒、米花糖等，深受人们喜爱。
功效
1、内部含有十分丰富的钙元素，吸收钙元素，促进骨胳生长发育。
2、长时间劳动感觉体力不支，可以帮助我们恢复体力。
3、有轻微腹泻的症状，可以起到一定的缓解作用。
4、有轻微的尿频的症状，那可以在一定程度上帮助我们缓解这种症状。
5、内部含有多种的营养物质，可以帮助吸收这些营养物质，提高身体体质。
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