拉市海鲫鱼
是云南丽江的特产鱼类
小飞侠啊
2023-02-24
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地区：云南 丽江 宁蒗彝族自治县类型：美食
拉市海鲫鱼是云南丽江的特产鱼类，在这里吃鲫鱼是很普遍的，营养价值也很高，有着很多的烹饪方式，在这里吃鱼也别有一番风味，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产鱼类吧！
拉市海鲫鱼
拉市海鲫鱼，产自拉市海的鲫鱼，分酸菜鲫鱼和清汤鲫鱼。古城边上有很多这样的鱼店，但在拉市海吃最正宗。
营养价值
1、海鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。
2、海鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。
3、海鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。
4、海鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。
5、海鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
功效作用
补阳壮阳、补血养血、补气益气、提高免疫力、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、有助发育。
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