马奶子

平常人吃多了不消化,通常会去超市买一杯酸奶喝,在新疆,肉食吃多了不易消化,当地人制作出助消化的饮料——马奶子。

林周牦牛

牦牛在青藏高原是非常常见的动物,耗牛适应青藏高原的环境与气候,所以当地的耗牛和别的地方的耗牛相比是不同的。林周牦牛营养价值非常高。一起和本地屋的小编看看具体的介...

拉萨生牛肉酱

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下具有药用价值的神秘美食——拉萨生牛肉酱 ,一起来...

藏式酸菜汤

酸菜汤估计大家都喝过,但是藏式酸菜汤和我们吃过的不同,应该有独特的味道。酸菜汤有助于调节口味,增加胃口,还有利于消化,还可以预防感冒。非常不错的一道美食,一起和...

炒肺片

说到肺片,我们第一想到的就是四川的夫妻肺片,其实在西藏也有着一道以肺片为原材料的菜肴——西藏炒肺片。 做法

氽灌肠

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料,体现了饮食文化的简朴,一起和本地屋的...

奶品

西藏拉萨的美食有很多,而且都很有讲究,西藏奶品就是其中之一,是由藏族人民自己制作出来的营养丰富的奶制品。 奶品

奶渣蜕

奶渣蜕主要是以酥油、奶渣、红塘等为原料制作而成的,营养丰富,味道鲜美,制作简单,是藏区人民喜爱的菜品,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! 奶渣蜕

蒸牛舌

蒸牛舌以牛舌肉为主料,牛舌外有一层老皮,去掉老皮经煮蒸而成,可以酱、烧、卤。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。 蒸牛舌

吹肝

吹肝是一道将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成的菜品,一起和本地屋的...

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藏族擦擦 藏族擦擦藏语的意思就是小泥塑,图案上有神塔,体积小,便于携带。大家一起来具体看看吧! 藏族“擦擦”
醉梨 来自西藏地区的醉梨,顾名思义,吃起来有点点酒的味道,口感非常特别,甜蜜多汁,让小编给大家介绍给大家吧...
帕查麻枯 西藏的饮食文化是随着他特定的区域而形成的,具有浓厚的地域特点和民族风情。帕查麻枯就是西藏地区用面粉制...
昌都醉梨 西藏有名的特色水果,来到西藏一定要吃哦,口味独特,营养健康,小编给大家介绍下吧 昌都醉梨
奶渣蜕 奶渣蜕主要是以酥油、奶渣、红塘等为原料制作而成的,营养丰富,味道鲜美,制作简单,是藏区人民喜爱的菜品...
藏红盐 在西藏,独特的地理位置在为其增添了神秘色彩的同时,也给了西藏大自然的馈赠。藏红盐便是其中的一个重要产...
雅隆扎西雪巴 山南雅隆扎西雪巴,是西藏地区传统戏剧——藏戏代表,国家级非物质文化遗产之一。藏戏的藏语名叫拉姆,意为...
西藏风干肉 牛肉进过风干更佳容易保存,风干后的口感更是鲜美,深受人们喜爱,今天让小编给大家介绍介绍他的制作方法西...
藏式面条 藏式的面条白净,口味香醇,有嚼劲,Q弹加上鲜美的汤汁,那真是口味一流。让人回味无穷。 藏式面条
米林核桃 米林核桃西藏当地的特产,营养价值极高,可以补血是常用的补药。大家一起和小编来看看具体的内容吧! 米林...