屏东椰子是台湾屏东的一个特产水果,在当地一年四季都可以喝到椰汁,具有很高的营养价值,也可以做成丰富的没事,对于人体也有着一定的功效作用,
屏东椰子
屏东县堪称台湾省的椰子王国。屏东终年高温,一年四季都喝得到椰汁。在民间的观念里,椰性属凉,多饮能退火、祛毒、降低血压。
特点
椰子是深具经济价值的作物,除椰汁可饮、纤维可编成缆索、草席、床垫外,将椰肉刮出,榨成椰油,不仅可以入菜,做成糕饼、甜点,还可提炼清洁用品;同时椰子又是上好的景观树,成排栽种在路旁,瘦直如同标兵,南风拂过,椰影摇曳,又是一番婆娑姿态。
功效作用
1、清热解毒
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。椰子汁的口味清淡微甜,是比较寒性的饮料,对于火气大、口臭、失眠、中暑等具有很好的疗效。
2、补充营养
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。
3、美容护肤
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
4、杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
以下方法可驱虫:先饮椰子汁,然后再吃椰子肉,每日清晨空腹时1次吃完,3小时后进食正餐,驱虫率与槟榔相仿,且安全无副作用。
5、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。