肚脐饼

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下来自台湾的客家美食——肚脐饼,一起来看看吧~

西山庄鲡鱼小吃

位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名。 鲡鱼

邱家粄条

石磨来米玉山雪,手帕叠成千万张。咸肉豆芽汤大骨,粄条一碗醉三江。 “来米”,是客家移民对大米的敬称,是不忘从大陆带来的祖宗籼米,来米——米来,是吉祥的寓意。用石...

福菜

在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月,以防止...

汤家肉圆

肉圆,是一种台湾的特色小吃,名称得自于外观。肉圆外皮多以甘薯粉制作,内馅视各家口味不同而有差异,但多数店家用猪后腿肉制成的绞肉,佐以香菇为主。 位于苗栗市中山路...

头份牛家庄

说到了苗栗,可能你会想到许多客家文化,而位于苗栗北部的头份市是全苗栗人口最多,也有大型购物中心,也可以算是最热闹的的行政区了。分享一家在头份,连食尚玩家、爱玩客...

一口香馅饼

苗栗市近年来急速窜起来的小吃,在客家人占多数的苗栗市,能以北方面食打响名号,靠的可是货真价实的功夫。 苗栗市知名老店“一口香”以简单的甜、咸口味馅饼,加上滑润的...

蚵仔包

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下蚵仔包,一起来看看吧~

三义木雕

在台湾省,流传着一种木雕技艺——三义木雕。今天就让我们一起来了解一下这项技艺的前世今生吧,一起来看看~

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