里长么碗粿在桃园有很长的历史,他家的碗粿非常的受欢迎,而且用材非常的讲究,虽然一碗碗粿相当的简单,但是能做的这么有人气就相当的不容易了,一碗香醇的米饭,,口味相...
黄日香豆干也是台湾桃园当地的美食,豆干大家都不陌生,黄日香家的豆干更注重原味,各式豆制品切一切,拌上酱料和香菜,超级好吃,营养价值也很高。 黄日香豆干本铺
曹家道口烧鸡的制作工艺代代相传,并形成了自己的独特风格,成品的烧鸡色泽艳丽,造型更是独具匠心,口感纯正,香味十足,肉质鲜美,外酥里嫩,是深受广大群众喜爱的美食之...
腹中补食班也是台湾桃园当地美食 ,当地优良的环境养出的鱼虾鸡都天然的食材,味道更是美味。不是人工养殖的,野外的食材更具有丰富的营养价值。 腹中补食班
石磨来米玉山雪,手帕叠成千万张。咸肉豆芽汤大骨,粄条一碗醉三江。 “来米”,是客家移民对大米的敬称,是不忘从大陆带来的祖宗籼米,来米——米来,是吉祥的寓意。用石...
侯家卤味是当地的一道特色的卤味特产,也是享誉盛名的风味美食,侯家的卤味不但口感独特,而且每一种卤味都是香味四溢,色泽鲜艳,肉质鲜嫩,口感纯正,口味更是嫩滑,且卤...
金河冬粉丸是桃园当地特色美食。采用手工鱼丸,口感q弹 、鲨鱼浆包覆黑猪肉馅,搭配细粉及独家沙茶汤头,口感浓郁。吃过的人都说味道非常好。 金河冬粉丸
在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月,以防止...
台湾特色小吃蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃,口味鲜香。台湾蚵仔煎和大陆蚵仔煎最大的区别就是太白粉的使用和...