都一处烧麦制作技艺是一道独具特色的制作工艺,用料讲究,做工细致,色泽独特,食之香纯,油而不腻,令人回味无穷,堪称一绝,且此道美味更具有极高的观赏价值和食用价值,...
郎家园枣是生在在优越的生态条件下的一道美味水果,它的果实十分的饱满,外形独特,个头有大有小,色泽鲜红,皮薄肉多,核较小,且这里的枣味道甘甜,肉质细腻清脆,清香扑...
鹅掌门是老北京的一道传统名菜,也是独具特色的风味美食佳肴,它的材料是选用新鲜的鹅掌为主材料,口感纯正,清香四溢,汤汁浓稠,鹅掌松软绵糯,色泽艳丽,营养丰富,多吃...
口技是一门古老的民间艺术,也是一种历史和文化传承,更是一种的表演的艺术形式,用不同的各种声音来模仿,是听的人有一种身临其境的错觉,且口技的保存更是重要的文化遗产...
鸿宾楼全羊席制作技艺是一道独具特色的风味美食,也是传统的名菜,它的选材十分的讲究,选取的是上等品质的羊肉制作而成,羊肉的营养价值极高,口感纯正,味道鲜嫩,肉质更...
天兴居炒肝是北京著名的传统小吃,制作工艺很复杂,有着悠久的历史i,起源于宋朝年间,色泽亮丽,味道鲜美,肥而不腻,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧! 天...
锦馨豆汁是北京西城区的一个独特的美食,具有悠久的历史,在皇家也是有这道美食的,深受北京人的喜爱,具有独特的风味,快跟本地屋的小编一起来了解下这个美食吧! 锦馨豆...
王致和腐乳酿造技艺是蕴涵了浓厚的民族特色,也是传承了深厚的文化内涵,其实腐乳比豆腐更具有营养价值,对人体更容易消化,且腐乳也满足了穷人对植物蛋白质的需求和渴望,...
蜜饯果脯是北京市的一个传统零食,享誉国内外,有着丰富的种类,制作工艺很复杂,有着丰富的营养成分,备受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统零食吧! ...