白果糕是用以白果为主要的食材所完成的地方美食,也是可口的绿色佳品名小吃,其糕点中的营养价值也是十分的独特,成品制作完成之后十分的细腻,外观晶莹剔透,入口绵细纯正,口感丝滑浓稠,且来上一口更加的令人回味无穷,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这白果糕的特色之处吧!
白果糕
具有柔糯可口,松软香甜,风味独特的特色。
制作
1.精选白果,入锅炒熟;
2.用核桃仁、蜜瓜片制成细粒,与白糖、糯米粉、菜油和水拌匀;
3.再加上蜜瓜片、细粒白果、核桃仁揉匀,擀成方形入笼蒸熟即可。
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