荷叶玉米馍是一道十分可口的风味面点佳品,也是十分常见而又清香的美味小吃,玉米中所富含的膳食纤维也是十分的众多,蒸制的过程也是十分的简单,成品的色泽十分的金黄,入口松软细致,甘醇清甜,且多吃更是十分的健胃,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这荷叶玉米馍的营养价值吧!
荷叶玉米馍
玉米馒头是玉米面制作的馒头。具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
制作
把酵母用温水化开,(一般500g面粉放5g酵母,量不用仔细的去称量,有个大概的量就行,放少了发酵时间长一些,放多了发酵时间短一些,)我这次和的面粉比较多,所以放到也多一些,如果只是蒸一锅馒头的话,有这个的一半就差不多了。