二郎山山药
地黄、山药、牛膝、菊花并称为“怀四药
会飞的小猪
2022-12-26
0次
地区：四川 雅安 天全县类型：美食
二郎山山药是一道十分清香而又独具地方风味的名品，也是滋补养胃的佳品名菜，蒸制的过程也是十分的简单，色泽无比的洁白，入口绵香，软糯可口，香味更加的十足，且它的价值和用途更是十分的广泛，多吃十分的益脾，健康无比，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这二郎山山药的特色之处吧！
二郎山山药
铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药
价值
山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味
特色
山药作为食物蔬菜，细腻滑爽，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘
相关内容
热门资讯
宝兴川牛膝 宝兴川牛膝是一道在原生态的环境之下所生长的一道佳品，更为大众所喜爱的绿色美食，纯天然绿色的名品，其美...
葱烧火腿饼 葱烧火腿饼是用以可口无比的食材所制作完成的佳品，也是深受广大群众所喜爱的特色名小吃，饼制的制作过程也...
栗子坪杨梅 栗子坪杨梅是四川雅安市石棉县的一个特色水果，颗粒较大，汁水丰富，当地的气候环境适合杨梅的生长，风味独...
雨城猕猴桃 雨城猕猴桃是种类十分众多的佳品名果实，也是形状较为别致的优越水果，外观十分的光滑，色泽也是无比的暗沉...
酥盒回锅肉 酥盒回锅肉是四川雅安市石棉县的一个特色传统菜肴，色泽红亮，香味浓郁，味道鲜美，是当地家常的美食，用的...
砂锅雅鱼 砂锅雅鱼是用以独特的工艺食材所烹调的美食，也是可口无比的佳品名菜，鱼肉的蒸制也是十分的独特，食材和调...
宝兴香猪腿 宝兴香猪腿是一道无比可口的佳品小吃，也是令人喜爱的美味食品，腌制和发酵的工艺也是十分的较久，成色无比...
二郎山山药 二郎山山药是一道十分清香而又独具地方风味的名品，也是滋补养胃的佳品名菜，蒸制的过程也是十分的简单，色...
芦山绿壳鸡蛋 芦山绿壳鸡蛋是四川雅安市芦山县的一个特色鸡蛋，有着丰富的营养价值，风味独特，是纯天然绿色食品，有着一...
石棉板栗 石棉板栗是四川雅安市石棉县的一个特色坚果，颗粒较大，有着丰富的营养成分，颜色鲜红，有着延年益寿、健胃...
腐乳煎蛋 腐乳煎蛋是用以简单的制作工艺所完成的传统美食，也是深受广大群众所喜爱的美味小吃，更为廉价的食品。其蛋...
开水白菜 开水白菜是极为廉价而又可口的地方美食，也是深受广大群众所喜爱的佳品小吃，制作的过程也是十分的简单，成...
石棉枇杷 石棉枇杷是四川雅安市石棉县的一个特色水果，当地优越的地理环境适合枇杷的生长，果实较大，肉质厚实，汁水...
卤鸭子 卤鸭子是一道无比令人喜爱的佳品小吃，也是可口的鲜美食品，鸭肉的腌制也是十分的独特，成品制作完成之后更...
火锅牛肉粉 说起火锅，现在都不分冬天夏天了，一年四季都有的吃，今天小编要介绍的是一道特别的美食，那就是四川雅安的...