中国泰米
具有泰米香味，被誉为“中国泰米”
图灵科科
2021-01-31
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地区：四川 遂宁 船山区类型：美食
中国泰米是一道可口的风味主食，也是家常中极为常见的名品佳肴，米粒十分的饱满，色泽更加的洁白，加工的工艺也是十分的独特，成品蒸制完成之后十分的幽香，色泽也是十分的洁白，口感细致松软，且多吃米质更是具有一定的健胃的功效，下面就由本地屋的小编给大家来而技术一下这中国泰米的特色价值吧！
中国泰米
亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
功效
具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
价值
所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
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