米易贡米
清香而又浓郁的传统主食
小飞侠啊
2023-02-13
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地区：四川 攀枝花 米易县类型：美食
米易贡米是极为清香而又浓郁的传统主食，也是风味十足的佳肴名品，米粒十分的饱满，色泽更加的晶莹，透亮无比，煮制过后更加的清香，入口细致松软，营养的元素也是十分的充足，蛋白质的含量更加的浓郁，多吃十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这米易贡米的特色之处吧！
米易贡米
白米是稻米经过精制后的一种米，颗粒偏小。白米在加工过程中只经过精磨、去掉大米米糠层部分等程序，不抛光，外观不如精制大米美观，易被误认为陈米、碎米
品种
米易产贡米历史久远，其中尤数该地区坊田乡贡米最出名。近年来，科研人员在优选品种的基础上，培育出了一批不同色泽、不同熟期的籼糯新品种
功效
具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、颐颜护容、乌发长寿等功能，是理想的滋补佳品。米易贡米有黑、红、绿、紫、白等多种颜色，玲珑精致，色泽光洁，珠圆玉润，由此，人们还赋予了它“黑珍珠”、“补血米”、“长寿米”、“喜米”等美称。( 攀枝花)
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