周萝卜是一道十分清香而又别具风味的佳品美味小吃,也是可口的绿色蔬菜,更为大众所喜爱的减肥美食,它的品质也是十分的独特,成品的口感爽脆多汁,入口无比的嫩滑,香味也是十分的充足,且多吃蔬菜更是对人体有很大的保健作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这周萝卜的价值和作用吧!
周萝卜
直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月
风味
萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培
特色
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。