通宝牛肉
风味十足的地方美食
图灵科科
2020-02-16
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地区：四川 南充 营山县类型：美食
通宝牛肉是风味十足的地方美食，也是广为群众所喜爱的绿色佳品，更为减肥的肉质食品之一，牛肉中所富含的营养和蛋白质也是十分充足，肉鲜嫩多汁，味道纯正浓郁，肥美爽滑，且多吃牛肉更是具有一定的健康功效，十分的富有矿物质的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这通宝牛肉的特色之处吧！
通宝牛肉
山下一李姓香客进香遇见，心生怜悯，采集野生植物香料烹制牛肉送与贵妃食用，贵妃顿感清香四溢、回味绵绵，食欲顿增，自此贵妃常食此物，玉体恢复如前，美貌若然。
风味
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 吃牛肉食物会干扰肝脏生物钟。
营养
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
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