天仙硐枇杷
营养丰富的特色水果
会飞的小猪
2022-05-07
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地区:四川 泸州 纳溪区类型:美食标志:农产品地理标志产品

天仙硐枇杷是四川泸州市纳溪区的一个特色水果,当地肥沃的土壤适合枇杷的生长,果实较大,鲜嫩多汁,肉质细腻,风味独特,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!

天仙硐枇杷

天仙硐枇杷

天仙硐枇杷产区位于云贵高原与四川盆地接合部川滇交界地带,境内地形为浅丘、深丘和低山,海拔350-550米,境内土壤以夹关组和沙溪庙组母质形成的紫色沙壤土为主,保水保肥能力较强,土壤pH5.5-7.2,有机质含量1.5%以上,有利于枇杷的生长发育和优质高产。

特点

天仙硐枇杷果实倒卵圆形,果个大,果顶微凹,果基尖削。果面橙黄色,果粉多,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离,果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓、可食率高,种子3-6粒。

功效作用

1、润肺止咳

枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

2、减肥瘦身

枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

3、清热解渴

瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。

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