林黄粑是十分清香而又浓郁的地方美食,也是极为丝滑爽口的佳品美味小吃,其制作的工艺也是十分的传统,成品完成之后十分的细致,绵香纯正,爽口无比,多吃粘糯的美味更是独具特色的风格,且也是更加的令人无比的喜爱,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这林黄粑的特色之处吧!
林黄粑
被泸州市政府评为“泸州名小吃”,它源于农村、城市家庭制作形成,是大众喜爱食品,在国内享有很高的声誉。
风味
它也不可能全是占领前锋,经常有“猪儿粑”、“鸭儿粑”等来抢地位,可是它不畏艰难,用自己美好的味道来征服泸州人,使得一些泸州人吃进林黄粑,心里感到甜滋滋的,所以,它深得人们的喜爱。
功效
尤其是采用本地得天地厚的中药材---羌活叶作原料,更具特色,常食用具有能清热润肺、滋阴补肾、解表散寒、开胃健脾、清肝明目、减肥去脂的功效。