峨边猕猴桃
肉厚皮薄，营养丰富
图灵科科
2023-01-05
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地区：四川 乐山 类型：美食
峨边猕猴桃是一种极为清香的可口水果，也是富含多种营养元素和维生素含量的佳品果实，果型更加的饱满，形状更加的光滑，色泽也是十分的暗沉，成熟之后十分的丰厚，水分充足，甘甜可口，清香扑鼻，且多吃对身体有一定的健康功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这峨边猕猴桃的特色之处吧！
峨边猕猴桃
中华猕猴桃，本地俗名“毛梨儿”，因猕猴喜食，故名。其果实酸甜、爽可口，含有维生素Ｂ、Ｐ和蛋解酝酸，多种氨基酸、脂肪以及钙、磷、铁、镁、钾、碘、锌等矿物质。
风味
被称为“果中之王”。峨边已发现高、中林区广泛繁生，现有10个品种，年总产量约20万公斤，其中以脱毛大型和无毛小奶果为优，最大单果110.5克。
用途
果实除鲜食外，也可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等，具有丰富的营养价值。整个植株均可用药，根皮、根性寒、苦涩，具有活血化瘀、清热解毒、利湿驱风的作用。
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