旺苍土鸡
有别于笼养的肉鸡
小飞侠啊
2021-06-09
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地区：四川 广元 旺苍县类型：美食
旺苍土鸡是在野生的环境之下所生长的可口佳品美食，也是地方的美味小吃，其鸡肉的制作也是十分的简单，成品完成之后十分的幽香，入口的肉质也是丝滑无比，香味纯正，口感细腻爽滑，且多吃鸡肉更是具有一定的蛋白质的吸收，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这旺苍土鸡的特色之处吧！
旺苍土鸡
从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。
品种
野鸡能起飞的距离远，而土鸡确起飞的距离近一些而已。野鸡的体重比土鸡的轻。鸡的体系品种多，各种鸡体型大小不一样。
环境
且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右
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