广元橄榄油是四川广元市利州区的一个特色食用油，当地的气候环境适合橄榄的生长，有着优秀的品质，产量也很丰富，口感爽滑，清香味美，对于血液循环有着促进的作用，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食用油吧！

广元橄榄油

四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一，种植油橄榄，广元有天然的优势，气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富，结出的橄榄果出油高，品质好。广元生产的橄榄油品质完全能够和地中海橄榄油媲美。

特点

油橄榄又名齐墩果，是世界名贵的木本油料兼果用树种，其鲜果可直接冷榨出世界上公认的植物油皇后、液体黄金——橄榄油。全世界已知橄榄树品种多达数百个，每一个品种都有其适应的气候和土壤环境，对光照与温湿度都特别敏感，一旦超出其自身的适应范围，就很难开花结果。

广元市独特的地理位置和气候条件使得广元初榨橄榄油具有品质优良纯正，有明显的果香味，口感爽滑，有淡淡的苦味或辛辣味，绿色天然无污染等特点。

功效作用

1、促进血液循环

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、改善消化系统功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

3、保护皮肤

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

4、提高内分泌系统功能

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。