唐家河蜂蜜
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶
图灵科科
2021-11-29
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地区：四川 广元 青川县类型：美食标志：农产品地理标志产品
唐家河蜂蜜是十分滋补而又美白的佳品，也是独具地方风味的美味小吃，它的品质也是十分的独特，加工的工艺也是十分的丰厚，成品完成之后十分的幽香，色泽也是金黄，口感绵香细致，甘醇无比，且多吃更是具有一定的保健作用，十分的富裕健康的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这唐家河蜂蜜的营养价值吧！
唐家河蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中 80% 以上都是糖。 蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜又称为“甘蜜”。
作用
用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
制作
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜
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