岳池特曲
香味浓郁，品质优良
小飞侠啊
2020-07-24
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地区：四川 广安 岳池县类型：美食
岳池特曲是地方的优质名酒品，也是可口的地方饮品之一，特曲的制作也是十分的独特，用料更为丰富，酿造的过程也是十分的讲究，成品完成之后十分的清香，酒色更加的清澈透亮，口感十分的绵细，味道纯正极佳，且多饮用更是具有一定的保健作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这岳池特曲的特色之处吧！
岳池特曲
岳池特曲，是四川省岳池特曲酒业有限公司研发生产的一系列白酒产品的统称，四川省著名品牌产品。岳池特曲酒业已有60年历史。
制作
在挖掘民间丘山曲酒发酵工艺的基础上，引进先进的生产技术，以高粱、小麦、糯米、大米、玉米为原料，采用科学的生产方法酿造而成
风味
三国时期便已酿酒，自古享有“江阳尽道多佳酿”之美誉。元代这里即已酿制出大曲酒，至明代时已形成较为完整的酿酒工艺，进而为发展酿制大曲酒初具规模。
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