广安烘糕
在川中一带颇有名气
会飞的小猪
2020-11-24
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地区：四川 广安 广安区类型：美食
广安烘糕是地方的可口传统糕点美食，也是一种优质的美味佳品，其糕点的制作也是十分的独特，过程也是极其的简单，成色极为洁白，馅料也是丰厚无比，入口清香，松软细致，甘醇清甜，令人喜爱无比，且多吃更是具有唇齿留香的口感，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这广安烘糕的特色之处吧！
广安烘糕
以糯米、白糖、鲜猪油为原料，制作工艺特殊，精心烘烤，独具糯米的天然纯香，具有酥香、脆嫩、可口的自然风味
品种
色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。此外，烘糕在各地做法不一，风味各异，如蛋烘糕、麻烘糕等等。
价值
有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用；凡湿热痰火偏盛之人忌食
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