肖溪胭脂红萝卜
又名“透心红”
小飞侠啊
2021-03-07
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地区：四川 广安 广安区类型：美食
肖溪胭脂红萝卜是一种十分鲜红的可口佳品果实，也是地方的特色美味水果萝卜，它的营养也是十分的充足，口感十分的爽脆多汁，味道更加的鲜美，色泽也是极其的洁白，水分更加的浓稠，且多吃萝卜更是具有清热去火的功效，也是较为滋补的美食，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这肖溪胭脂红萝卜的营养所在吧！
肖溪胭脂红萝卜
为色泽鲜红，且里外红透。洗净生吃，嫩甜可口；腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色；加工成榨菜，清香扑鼻。是提取天然色素，打造绿色食品的上乘原料。
功效
因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。
栽培
是十字花科萝卜属植物，为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培
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