鹿头牌香辣酱是一种较为优越的地方名品种,也是格外令人喜爱的酱品,它所选用的调味料也是十分的独特,成品制作完成之后十分的艳丽,入口极其的清香,制作完成之后十分的丝滑,味道较为辛辣,多吃更加的令人开胃无比,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鹿头牌香辣酱的特色之处吧!
鹿头牌香辣酱
香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合先进的科学保鲜技术,精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵自然香料精工配置而成的一种酱。
工艺
黄许酿造厂生产的鹿头牌香辣酱。 该产品系采用上等 原料经传统工艺发酵,加以高级佐料精制而成,具有醇厚、 香辣、 爽口之特点 亦是烹调多种菜肴的高级 调味品。
营养
营养丰富,适应南北大众口味的特点,既可作佐餐食品,又可作烹饪调味品,有开胃健脾、增进食欲的功能